Главная страницаРаботаВакансииТребуется

Вакансия заведующий производством

Индустрия Производство
Занятость Полная

Описание объявления

Должностные обязанности:

- Организация деятельности производственного учаска

- Контроль за качеством выпускаемой продукции и качеством обслуживания клиентов

- Составление заявок на поставки товаров, продуктов, контроль ассортимента

- Составление и утверждение меню

- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья

- Контроль за соблюдением санитарных требований, норм охраны труда и правил личной гигиены

- Обучение персонала

- Работа с ТТК, составление калькуляций

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет

- Наличие профильного образования

- Знание нормативной документации в области общественного питания

- Должен знать организацию и технологию производства, ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; порядок составления меню

- Знание правила учета и нормы и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов

- Калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них

Мы предлагаем:

- Работа вахтовым методом в ЯНАО Надымский район, 2 мес. /2 мес.

- Бесплатное питание, проживание, спецодежда

- Официальное трудоустройство согласно ТК, "белая" заработная плата, соц.пакет

- Карьерный рост

Похожие объявления в Надыме

Дополнительный заработок с помощью интернет
Дополнительный заработок с помощью интернет
Основные требования : ответственность и умение работать в команде, простейшие навыки работы на ПК , готовность вести свой бизнес через интернет , коммуникабельность и самое главное требование желание ЗАРАБАТЫВАТЬ.
11 июля 2013
В г. Надым
В г. Надым
Строительная компания г Сочи набирает вахтовым методом: плотников, разнорабочих, электриков, сантехников, поваров, охранников,отделочников, фасадчиков,бетонщиков, арматурщиков, монолитчиков, кровельщиков,трактористов, водителей (В,С), крановщиков, экскаваторщиков, бульдозеристов,(Самоучек), а так же
11 февраля 2013
Требуется в г. Надым
Требуется в г. Надым
Строительная компания г. Сочи набирает вахтовым методом: отделочников, фасадчиков, сварщиков, электриков, сантехников, водителей(В,С), крановщиков, трактористов, экскаваторщиков, бульдозеристов, каменщиков, бетонщиков, арматурщиков, монолитчиков, каменщиков, кровельщиков, плотников, поваров, охранни
11 февраля 2013
Вакансия водители в г. Надым, з/п 30 000 руб.
Вакансия водители в г. Надым, з/п 30 000 руб.
Строительная компания г.Сочи набирает вахтовым методом : водителей(В,С) , плотников, разнорабочих сварщиков , электриков , сантехников , крановщиков , трактористов , эксковаторщиков , бульдозеристов , каменщиков , бетонщиков , арматурщиков , монолитчиков , кровельщиков, отделочников , фасадчиков , п
18 января 2013

Больше предложений в категории: Вакансии в Надыме